Janganmenggunakan peralatan dari aluminium saat membuat selai nanas, karena dapat membuat rasa selai pahit. Hal tersebut terjadi karena adanya reaksi kimia antara aluminium dengan selai nanas. Ikuti cara bikin pie nastar mini yang renyah dan enak dari buku " Kue Nastar Cantik Aneka Bentuk " oleh Lanny Soechan terbitan Gramedia Pustaka Utama. NastarSelai Nanas 1 Kg. Bahan: 350 gram butter; 350 gram margarin; 6 butir kuning telur; 150 gram gula halus; 1 kg tepung terigu protein rendah; Cara membuat: Untuk isi, parut nanas lalu masak di wajan anti lengket/teflon sampai air menyusut lalu tambahkan gula, aduk-aduk sampai susut dan warna kecoklatan. CaraMembuat Selai Nanas: -Kupas buah nanas sampai bersih termasuk rongga-rongga gatalnya tersebut bersih dengan sempurna. -Setelah dikupas, potong buah nanas menjadi beberapa bagian, lalau parut buah annas menggunkan parutan keju. -Masak nanas dalam panci hingga mendidih, campurkan 300 gram gula pasir, air jeruk limau, vanilli, dan kayu manis. Kata'Nastar' adalah gabungan dari dua kata yang diambil dari bahasa Belanda, yaitu ananas dan taartjes. Ananas memiliki arti nanas, sementara taartjes memiliki arti tart. Memang pada awal kemunculannya nastar adalah kue tart yang berisi selai nanas. Seiring bergantinya zaman, nastar muncul dengan resep yang sudah dimodifikasi. BrowniesVanila Panda (Tabur Meses Coklat) Selai nanas untuk olesan • tepung terigu protein sedang • telur ayam • margarin butter • gula pasir • emulsifer • vanili + garam • essence vanils + 1 sdt essence pandan (jangan penuh) 30-40 menit. 10-15 orang. Ludfiyanti. Selainanas secukupnya untuk isi nastar, masukkan ke dalam kulkas hingga keras agar mudah dibentuk dan dibulatkan.⁣ ⁣ ⁣ Cara Membuat :⁣ Siapkan kuning telur rebus, hancurkan dengan sendok hingga halus, sisihkan; Keluarkan selai nanas dari dalam chiller, bentuk bulat dengan berat 18 gram; RoyalSelai Nanas untuk Isian Nastar 500g Selai Nenas: Rp39.100: DELIMA Selai Nanas / Pineapple Filling 10kg: Rp99.000: SELAI NANAS ROYAL 500GR: Rp37.000: selai nanas 250gr(reppack)/selai nastar the nine: Rp14.900: MORIN PINEAPPLE JAM SELAI NANAS 170 GRAM: Rp20.500: Selai Nanas Isian Nastar Morin 1 Kg Kiloan Oleh oleh Indonesia Paket Parcel Caramembuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus. Untuk membuat kue nastar yang empuk dan tidak mengeras, pertama yang harus diperhatikan adalah saat mengocok atau mixer butternya. Aduk-aduk semua bahan selai nanas untuk nastar tadi sampai benar-benar mengental dan berbentuk selai. 6. Angkat dan Kuenastar untuk lebaran bisa dibuat sendiri. Agar nastar mulus dan empuk, ikuti cara membuat nastar dari chef Yongki Gunawan berikut ini. Nastar atau kue nanas menjadi salah satu kue yang tak pernah absen saat lebaran. Di Indonesia nastar dibuat dengan bentuk bulat-bulat dan berukuran kecil. Dan di dalamnya diberikan isian selai nanas. Caramenyiapkan isian durian untuk nastar enggak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Kamu cukup memasak 200 gram durian dengan 50 gram gula pasir dan 50 ml air putih. Aduk sampai air habis dan berubah menjadi selai. 5. Apel. Apel punya rasa asam yang enak dijadikan isian nastar. f11Kb.